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      • 內(nèi)部食堂承包

        8S體系

         嚴(yán)格執(zhí)行“整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全、節(jié)約、學(xué)習(xí)”等8項(xiàng)管理,不斷提升企業(yè)文化的素養(yǎng),消除安全隱患、節(jié)約成本和時(shí)間。


        8S的定義

        1S——整理

        定義:區(qū)分要用和不要用的,不要用的清除掉。

        目的:把“空間”騰出來活用。要求:把物品區(qū)分要和不要,不要的堅(jiān)決丟棄

        1)把工作場(chǎng)所任何東西區(qū)分為有必要的與不必要的

        2)把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴(yán)格地區(qū)分開來

        3)不必要的東西要盡快的處理掉


        2S——整頓

        定義:要用的東西依規(guī)定定位、定量擺放整齊,明確標(biāo)示。

        目的:不用浪費(fèi)時(shí)間找東西。

        要求:將整理好的物品明確地規(guī)劃、定位并加標(biāo)識(shí)

        1)對(duì)整理之后留在現(xiàn)場(chǎng)的必要的東西進(jìn)行分門別類放置、排列整齊

        2)明確數(shù)量、有效標(biāo)識(shí)


        3S——清掃

        定義:清除工作場(chǎng)所內(nèi)的臟污,并防止污染的發(fā)生。

        目的:消除“臟污”,保持工作場(chǎng)所干干凈凈、明明亮亮。

        要求:經(jīng)常清潔打掃,保持干凈明亮的工作環(huán)境

        1)將工作場(chǎng)所清掃干凈

        2)保持工作場(chǎng)所干凈、亮麗


        4S——清潔

        定義:將上面3S實(shí)施的做法制度化,規(guī)范化,并維持成果。

        目的:通過制度化來維持成果,并顯現(xiàn)“異?!敝凇?/p>

        要求:維持成果,使其規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化將整理、整頓、清掃實(shí)施的做法制度化、規(guī)范化


        5S——素養(yǎng)

        定義:人人依規(guī)定行事,從心態(tài)上養(yǎng)成好習(xí)慣。

        目的:改變“人質(zhì)”,養(yǎng)成工作講究認(rèn)真的習(xí)慣。

        要求:養(yǎng)成自覺遵守紀(jì)律的習(xí)慣通過晨會(huì)等手段,養(yǎng)成員工文明禮貌水準(zhǔn),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),養(yǎng)成按規(guī)定行事的良好工作習(xí)慣


        6S——安全

        A.管理上制定正確作業(yè)流程,配置適當(dāng)?shù)墓ぷ魅藛T監(jiān)督指示功能

        B.對(duì)不合安全規(guī)定的因素及時(shí)舉報(bào)消除

        C.加強(qiáng)作業(yè)人員安全意識(shí)教育

        D.簽訂安全責(zé)任書

        目的:預(yù)知危險(xiǎn),防患未然。

        要求:采取系統(tǒng)的措施保證人員、場(chǎng)地、物品等安全

        1)消除隱患,排除險(xiǎn)情,預(yù)防事故的發(fā)生

        2)保障員工的人身安全和生產(chǎn)的正常進(jìn)行,減少經(jīng)濟(jì)損失


        7S——節(jié)約

        定義:節(jié)約為榮、浪費(fèi)為恥

        目的:養(yǎng)成降低成本習(xí)慣,加強(qiáng)作業(yè)人員減少浪費(fèi)意識(shí)教育。

        要求:減少企業(yè)的人力成本時(shí)間庫(kù)存物料消耗等因素人們以人生幸福為目標(biāo),追求效益,為避浪費(fèi)的行為活動(dòng)。養(yǎng)成降低成本習(xí)慣,加強(qiáng)作業(yè)人員減少浪費(fèi)的意識(shí)教育


        8S——學(xué)習(xí)

        定義:學(xué)習(xí)長(zhǎng)處、提升素質(zhì)

        目的:使企業(yè)得到持續(xù)改善、培養(yǎng)學(xué)習(xí)型組織

        要求:不斷地減少企業(yè)的人力、成本、空間、時(shí)間、物料的浪費(fèi)深入學(xué)習(xí)各項(xiàng)專業(yè)技術(shù)知識(shí),從實(shí)踐和書本中獲取知識(shí),同時(shí)不斷地向同事和上級(jí)主管學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)長(zhǎng)處從而



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